Bolo de cenoura com pudim de chocolate

Ingredientes

• Para pudim

• 1 xícara de açúcar

• 1 lata de leite condensado

• A mesma medida de leite de vaca

• 3 ovos

• 5 colheres de chocolate em pó

• Bolo de cenoura

• 2 ovos

• 1 cenoura raladas

• 1/2 xícara de óleo

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 e 1/2 colher de chá de fermento

Modo de fazer

1. Preparo do pudim

2. caramelize uma forma de oco no meio com o áçucar e reserve.

3. Bata todos os demais ingredientes no liquidificador até que fiquem bem homogeneo.

4. coloque essa mistura na forma e reserve.

5. Para o bolo:

6. Em uma vasilha peneire a farinha de trigo e o fermento junto e reserve.

7. Coloque no liquidificador todos os demais ingredientes e bata bem.

8. Misture o mesmo com o trigo até que se forme uma mistura bem uniforme.

9. Coloque a massa na mesma forma do pudim.

10. Leve ao forno quente em BANHO MARIA até que o bolo esteja dourado.

11. fica fofinho e deliciosoooooooo.o ponha na geladeira antes disso pois se não o Bolo pode solar!

12. espere esfriar naturalmente para desenformar.

13. Não se preucupe, na hora que coloca a massa mistura tudo mesmo, mas depois, as camadas se separam!

14. Bom Apetite!!!!!