Bolo de chocolate tipo Brownie

Ingredientes

• 200 g de chocolate amargo

• 200 g de manteiga

• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

• 5 ovos

• 4 colheres de sopa de café coado forte

• ⅓ de xícara (chá) de amido de milho

• 1 colher rasa de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

1. Derreta o chocolate em banho Maria junto a manteiga.

2. Coloque os demais ingredientes e misture bem.

3. Unte uma forma pequena.

4. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 por 20 minutos ou menos.

5. Faça o teste do palito.