Bolo de limão fofinho

Ingredientes

• 4 ovos

• 2 copo açúcar

• ¾ copo óleo

• suco e raspas de 2 limões grandes

• 1 ½ copo farinha de trigo

• ½ lata de creme de leite

• 2 colher de (sopa) de requeijão cremoso

• 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de fazer

1. coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea, unte uma forma e leve o mesmo para assar em forno quente até dourar

2. Espere esfriar e desenforme.

3. Sirva com um cafezinho

4. Bom Apetite